五花肉炒秋葵

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-26 13:03:17
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中文名
五花肉炒秋葵
主要食材
五花肉,秋葵
分    类

目录

五花肉炒秋葵用料

材料
  
用量
五花肉100g
秋葵250g
大红椒1个
独蒜1个
姜末少许

五花肉炒秋葵做法

1. 五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。
2. 秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
3. 放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。
4. 余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。
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参考资料