姜末版酸辣土豆丝

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-29 08:16:31
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中文名
姜末版酸辣土豆丝
主要食材
土豆,姜末
分    类
酸辣

目录

姜末版酸辣土豆丝用料

材料
  
用量
土豆2个
姜末适量
适量
老抽适量

姜末版酸辣土豆丝做法

1. 生姜切末备用,土豆切丝备用
2. 土豆丝热水烫一下 ,吃起来更脆更爽口,烫完撩起备用
3. 锅内入油,下生姜末炒香,下烫过的土豆丝翻炒均匀,倒入适量老抽和醋,继续翻炒均匀,喜欢吃脆点的即可出锅,喜欢吃软点的可加祸盖稍煮片刻,太干可加一点点水煮
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参考资料