荠菜龙利鱼羹

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-22 08:21:19
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中文名
荠菜龙利鱼羹
主要食材
龙利鱼,荠菜
分    类
汤羹,鱼

目录

荠菜龙利鱼羹用料

材料
  
用量
龙利鱼
荠菜
金针菇可无
鸡蛋一个
淀粉
白胡椒粉

荠菜龙利鱼羹做法

1. 龙利鱼切小丁,加盐,白胡椒粉,淀粉,拌匀,待用。
2. 金针菇切小段,荠菜切碎,鸡蛋打均匀。
3. 水烧开,入金针菇和荠菜碎,入龙利鱼,两分钟后,边搅拌边倒入鸡蛋液,关火,即可。
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参考资料