鲈鱼蔬菜烩面

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-18 16:15:22
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中文名
鲈鱼蔬菜烩面
主要食材
玉米排骨汤,鲈鱼
分    类
婴幼儿

目录

鲈鱼蔬菜烩面用料

材料
  
用量
玉米排骨汤适量
鲈鱼一小块
胡萝卜适量
葱姜适量
宝宝酱油适量
柠檬一片
菠菜面60克
香油两滴

鲈鱼蔬菜烩面做法

1. 鲈鱼放小碗,倒入宝宝酱油和柠檬汁,水烧开入蒸锅中火蒸5分钟取出剔刺。
2. 菠菜焯水入料理机打汁和面,造型随意,我是用剪刀剪的面疙瘩,宝宝用勺子容易吃。
3. 热锅凉油放葱姜爆香,入胡萝卜和鱼肉翻炒,后加入排骨玉米汤,没过食材即可(排骨汤提前炖好放冷冻里随吃随取很方便),盖锅盖闷3分钟。
4. 把菠菜面入锅,盖锅盖改小火。
5. 汤汁变少以后大火翻炒收汤。根据宝宝年龄适量用盐调味,最后滴一两滴香油。OK!
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参考资料