辣酱土豆片

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-25 07:13:54
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中文名
辣酱土豆片
主要食材
土豆,芹菜

目录

辣酱土豆片用料

材料
  
用量
土豆两个
芹菜一棵
辣酱适量
豆油适量

辣酱土豆片做法

1. 土豆切片,比平常厚一点,用水洗净土豆粉,尽量沥干水分;芹菜切段备用。
2. 炒锅放油烧开(比平常炒菜多放些),倒入土豆片,翻炒熟透。盛出来。
3. 用锅底剩下油就可以,倒入辣酱爆香,倒入土豆片和芹菜一起翻炒,芹菜好了就可以关火。
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参考资料