放心蜂蜜小面包

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-26 12:39:12
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中文名
放心蜂蜜小面包
主要食材
#面包材料,高粉
分    类
自制面包,面包

目录

放心蜂蜜小面包用料

材料
  
用量
#面包材料
高粉175g
低粉75g
鸡蛋60g
50g
发酵粉2g
1g
泡打粉2g
牛奶100g
#底部沾料
白糖5g
低粉10g
白芝麻5g
#蜂蜜水
蜂蜜:水=1:1

放心蜂蜜小面包做法

1. 把面包材料按照先液体后粉的顺序放入面包机揉面25分钟,盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
8. 中层,预热190度,20分钟,上颜色刷蜂蜜水,盖锡纸,待底部金黄色即烤好,出炉后立即再刷蜂蜜水
[1] 
参考资料