鸡蛋芝士煎饼

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-23 10:53:12
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中文名
鸡蛋芝士煎饼
主要食材
A,面粉

目录

鸡蛋芝士煎饼用料

材料
  
用量
A
面粉一小碗
刚好能搅匀面粉的量
鸡蛋一个
B
鸡蛋煎饼时再用&一个煎饼一个鸡蛋
黑胡椒
芝士一片
火腿其他肉可替代
沙拉酱,番茄酱其他酱可替代
生菜买包心生菜比较好吃

鸡蛋芝士煎饼做法

1. 把A料混合搅拌均匀直到没有面粉颗粒为止,太稠可以加少量的水,搅拌方向要一致。
2. 热锅,平底锅涂抹少许油
3. 锅里放入一勺半面浆,迅速360度晃动平底锅,使面浆均匀。(早上做时没拍这个步骤,用水替代下)
4. 小火,半分钟后打上一个鸡蛋,用平铲轻轻的在面饼上搅匀鸡蛋铺满到整个面饼上。放少许黑胡椒。
6. 芝士切片,均匀摆到面饼上,放火腿挤上沙拉酱,番茄酱。
7. 等芝士变软,放上生菜卷起就ok了
8. 用烘焙纸包上吃起来很方便
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参考资料