纯素巧克力挞

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-26 13:54:50
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中文名
纯素巧克力挞
主要食材
下层:,可可粉
分    类
烘焙,甜点,蛋糕,素菜

目录

纯素巧克力挞用料

材料
  
用量
下层:
可可粉20克
全麦粉70克
龙舌兰糖浆20克
葡萄籽油40克
香草精1/2小匙
上层:
嫩豆腐300克
山药90克
龙舌兰糖浆40克
黑巧克力95克

纯素巧克力挞做法

1. 下层:可可粉、全麦粉筛入大碗中,加入龙舌兰糖浆、葡萄籽油、香草精后拌匀成一个面团;
2. 将面团擀成直径大于6寸圆形蛋糕模的直径的圆形薄饼,放入抹了一层薄油的蛋糕模具中,用叉子在表面叉出洞,然后放入预热至170度烤箱中中层上下火烤7、8分钟至熟;
[1] 
参考资料