猪头豆沙包

编辑:列宁网互动百科 时间:2020-01-22 07:45:09
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中文名
猪头豆沙包
主要食材
面粉(普通就行),安琪干酵母

目录

猪头豆沙包用料

材料
  
用量
面粉(普通就行)800克
安琪干酵母10克
三元鲜牛奶500毫升
王致和红豆沙500克
布丁粉少许
适量

猪头豆沙包做法

1. 干酵母温水懈开。
2. 懈开的干酵母倒入面粉中。
3. 用鲜牛奶和面,不够加适量的水!和好面后,放进烤箱发酵四十五分钟!
4. 发酵后的面团是原来的2-3呗!取下一小块,加入草莓布丁粉和匀!
5. 把其余面团切成等份,擀成圆形,擀好后加入豆沙,包好。
6. 用加入草莓布丁粉的面团切成小三角形做耳朵,椭圆形做鼻子,鼻孔用牙签扎一下,眼睛用牙签挑一点儿豆沙。用点水把耳朵和鼻子眼睛固定在面团上!
7. 锅里加入凉水,铺好屉布,把做好的小猪面团放入锅中二十分钟进行二次发酵。
8. 开火蒸十分钟。(从开锅算起)
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参考资料